Lò mỡ bẩn không thể tả khiến ai cũng rùng mình giữa Hà Nội

Khi chúng tôi có mặt tại lò mỡ lợn này, hàng tấn mỡ bẩn thành phẩm bốc mùi hôi thối, đen kịt được đựng trong những thùng phuy không khác gì nhớt thải.

Khu nhà xưởng sản xuất mỡ bẩn này đã tồn tại nhiều tháng nay, rộng đến hàng trăm mét
vuông. Tại thời điểm lực lượng chức năng kiểm tra phát hiện 4 tấn mỡ thành phẩm chuẩn
bị đưa đi tiêu thụ. Mỡ thành phẩm được đóng trong bao nilon, bên ngoài là bao tải.

Cận cảnh một xô mỡ thành phẩm, nhìn bằng mắt thường cho thấy mỡ có màu đen kịt,
bên trong có nhiều tạp chất, thành xô có nhiều ruồi muỗi chết đọng lại.

Dụng cụ để chủ cơ sở sử dụng trong công đoạn đóng bao mỡ bẩn.
Theo đó, mỗi bao tải này có trọng lượng từ 50 -70kg.

Nhìn mỡ nằm trong thùng phuy này ai cũng sẽ liên tưởng đến nhớt thải từ xe máy
tô tô chứ chẳng ai nghĩ là mỡ động vật.

Chúng tôi suýt “ngất” khi chứng kiến mỡ được đựng trong những thùng nhựa như thế này.

Mỡ thành phẩm động lại, bám vào thành.

Thậm chí đối với mỡ đông lại cũng chuyển sang màu nâu sền sệt.

bụi bẩn đến khó tưởng.

Trên lò nấu mỡ, những tảng mỡ hôi thối được hô biến thành mỡ nước trong chốc lát.

Nhìn những cảnh này ít ai nghĩ những món ăn chiên ngon ngọt được
bán khắp nơi lại sử dụng loại mỡ này.

Lực lượng chức năng đã thu giữ đồng thời tiến hành tiêu hủy số mỡ bẩn trên.